Let op: onderstaande themaproeverijen zijn EXTRA bijeenkomsten! Je kunt uiteraard - we zijn immers een bar - gewoon binnenlopen of van tevoren een tafeltje reserveren voor een drankje of proeverijtje van de menukaart. Check onze actuele openingstijden onderaan deze pagina.
*********************************
Op de laatste zondag van het jaar is het thema van onze maandelijkse proeverij Oud & Nieuw: new make spirits - dus nét uit de distilleerketel - en vervolgens een vatrijping. Ervaar wat een houten vat en jaren geduld doen met een whisky! We proeven 6 drams waarvan 3 Oud en 3 Nieuw met tekst en uitleg en een lesje distilleren uiteraard. Ook af en toe een kleine passende bite en stokbrood zijn inbegrepen. De kosten bedragen EUR 39,50 pp. Meld je aan voor deze bijzondere thematische proeverij via email, telefoon, of het Contactformulier op de website.
Kom ook proosten op het nieuwe jaar en beGIN met een heerlijke frisse GIN-TONIC proeverij! Aan de basis van gin ligt onze eigen Hollandse jenever. Hoe ontwikkelde die jenever zich tot gin en wanneer kwam die tonic erbij? We vertellen je alles wat je wilt weten over het ontstaan van de gin-tonic én hoe deze wordt gemaakt. Natuurlijk drinken we ook iets! Uit onze selectie van zo'n 150 gins serveren we 5 mini gin-tonics met zo nu en dan een kleine bite. De kosten bedragen € 37,50 pp en de proeverij duurt ongeveer 2,5 uur. Dus neem je vrienden of familieleden mee en meld je aan!
Ben je een beginnende whiskydrinker? Of gevorderd maar wil je meer weten over hoe deze mooie spirit tot stand komt? Meld je aan voor onze einde-maand whiskyproeverij! We schenken uit onze Bachelor serie 5 drams + een MISTERY DRAM van over de hele wereld met een mooi verhaal en zo nu en dan een kleine complementaire bite (food pairing). Op tafel staat stokbrood om de smaakpapillen tussendoor te neutraliseren. Een heerlijke Lazy Sunday Afternoon! Kosten bedragen EUR 39,50 pp en de proeverij duurt ongeveer 2,5 uur. Nablijven mag! Graag van tevoren aanmelden!
Zo'n eeuw geleden waren de zachtere Ierse whiskeys populairder dan de straffe Schotse spirits. What happened? Een stukje geschiedenis en het waarom van whiskey versus whisky. We serveren een mooie line-up van 5 drams uit onze Bacholor (basis) serie met bijvoorbeeld Teeling, Lambay, Glendalough, Currach, Writers' Tears, Connemara, Bushmills of Redbreast met telkens een mooi verhaal en zo nu en dan een kleine food pairing. Lekker luisteren, leren en genieten in een Lazy Sunday Afternoon Setting! Kosten bedragen EUR 39,50 pp en de proeverij duurt ongeveer 2,5 uur. Meld je aan! Dat kan telefonisch tijdens openingsuren (zie onderaan de website), via e-mail of door het Contactformulier te gebruiken. Je kunt natuurlijk ook even binnenlopen als je in de buurt bent.